Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie+ TRAUNER-...
Stranzl, Karin / Krall, Elisabeth / Krall, Andreas / Krainer, Renate
Dieses Buch soll Ihnen helfen, Ihre Kenntnisse und Einsichten auf dem Gebiet der
Wirtschaft zu vertiefen. In den einzelnen Kapiteln des Buches werden Sie Ihre Rolle
als Wirtschaftsteilnehmer und Konsument aktiv erleben. Um Ihnen die persönlichen
Verflechtungen mit dem Wirtschaftsleben zu verdeutlichen, haben wir Berührungspunkte
mit möglichen Alltagssituationen veranschaulicht.
Abwechslungsreich, praxisbezogen, ansprechend - dieses Buch integr...